Czy łodyga brokułu nadaje się do jedzenia? Jak zrobić bezmięsny pasztet na świąteczny stół? Na te pytania Marta Dymek udzieli odpowiedzi w najbliższy piątek w Bonarce. Prowadząca apetyczną „Jadłonomię”, jeden z najpopularniejszych kulinarnych blogów w polskim Internecie, teraz nasze zmysły nakarmi swoją nową książką pt. „Jadłonomia, kuchnia roślinna – 100 przepisów nie tylko dla wegan”

Warzywa i owoce nigdy nie wyglądały tak kusząco. Książka wydana przez wydawnictwo „Dwie Siostry”, słynące z zapierającej dech w piersiach oprawy graficznej, z niejednego mięsożercy zrobi zaprzysięgłego jarosza. Autorka skomponowała ponad 100 przepisów na wegańskie śniadania, obiady i kolacje z bulw, korzeni i liści. Tu burak zmienia się w ciasto czekoladowe, pietruszka występuje w parze z gruszką, a z garści kapusty powstają chrupiące chipsy. To na pewno pozycja obowiązkowa dla wszystkich roślinożercców, ale także dla tych, którzy do tej pory nie wyobrażali sobie bezmięsnego obiadu.

 Spotkanie z Martą Dymek autorką książki pt. „Jadłonomia, kuchnia roślinna – 100 przepisów nie tylko dla wegan” już 6 marca, w piątek o godz. 18 w Empiku w Bonarce.

Empik rozbudza wiosenny apetyt na wydarzenia. Już 12 marca kolejne spotkanie, tym razem z muzykami z zespołu Happysad.

BONARKA CITY CENTER

Bonarka City Center to wielofunkcyjne centrum miejskie, powstałe na obszarze około 19 ha poprzemysłowych terenów dawnych zakładów chemicznych w krakowskiej dzielnicy Podgórze. Na obszarze 91 tys. m² powierzchni użytkowej znajduje się 230 punktów handlowo-usługowych i restauracji w tym: Auchan, Leroy Merlin, Media Expert oraz największy w Polsce multipleks kinowy Cinema City. Na Klientów Centrum czeka bezpłatny parking na 3200 samochodów. Ponadto, na terenie Bonarka City Center znajduje się jeden z pierwszych na świecie ośrodków edukacyjno-wychowawczych w centrum handlowym: „Siemacha Spot” o powierzchni całkowitej 700 m². W jego skład wchodzą m.in.: wielofunkcyjne sale edukacyjne, muzyczne, multimedialne oraz pokój konferencyjny.